Interview mit dem Betriebsleiter vom Wilhelms im Wälderhaus, Thomas Wahnschaffe

Neuigkeiten

Interview mit dem Betriebsleiter vom Wilhelms im Wälderhaus, Thomas Wahnschaffe Sarah: Das Wilhelms sagt: “Nachhaltigkeit ist das Thema im WÄLDERHAUS somit auch unser Leitmotiv im Restaurant WILHELMS“. Das bedeutet vor allem, dass ihr viele regionale und saisonale Produkte habt. Warum ist es für euch neben den regionalen Produkten auch wichtig fair gehandelte Speisen & Getränke…