Faire WocheFaire Woche 2018NeuigkeitenVeranstaltungen Faire Woche 2018

Der erdbeerfressende Drache kocht FAIR im Cook-Up

Donnerstag 20.09.2018 I 18:00-23:00 Uhr und

Donnerstag 27.09.2018 I 18:00-23:00 Uhr

Ort: Cook Up, Weidenallee 27, 20357 Hamburg

Veranstalter: Thorsten Gillert in Kooperation mit Fair Trade Stadt Hamburg

Info: www.cookup.de

Wir kochen mit fairen und regionalen Produkten. Gerechter Handel bedeutet für uns, dass Landwirt_innen einen angemessenen Preis für Produkte bekommen und dadurch nicht nur auf Menge, sondern vor allem auch auf nachhaltige Qualität achten können. Fair heißt auch, dass wir einen angemessenen Preis für unsere Gerichte verlangen und unsere Mitarbeiter_innen fair bezahlen können. Es wird ca. 15 kleine und kombinierbare Gerichte geben (zwischen 6-16 €), aus denen unsere Gäste auswählen können. Keine Reservierungen, einfach vorbeikommen und genießen.