Seit mehr als 20 Jahren lädt die Faire Woche jeden September alle Menschen in Deutschland dazu ein, Veranstaltungen zum Fairen Handel in ihrer Region zu besuchen oder selbst zu organisieren. Mit jährlich rund 2.000 Aktionen ist sie bundesweit die größte Aktionswoche des Fairen Handels.

Die Veranstalter der Fairen Woche unterstützen euch mit Beratung und kostenlosen Aktionsmaterialien, von denen sich das Rezeptheft im Lauf der Jahre zum beliebten Klassiker entwickelt hat.

Ein Höhepunkt jeder Fairen Woche sind die Besuche von Handelspartner:innen aus vielen verschiedenen Ländern, die in Schulen, Rathäusern und im Radio von den Wirkungen des Fairen Handels berichten und einen direkten Dialog zwischen Produzent:innen und Verbraucher:innen ermöglichen.

Die Faire Woche findet seit 2001 jedes Jahr im September statt und hat 2021 ihr 20-jähriges Jubiläum gefeiert.

Die nächste Faire Woche findet vom 11. bis 25. September 2026 statt.

In Hamburg bündelt die Fair Trade Stadt Hamburg seit 2011 die Öffentlichkeitsarbeit für Veranstaltungen von verschiedensten Akteur:innen und trägt mit eigenen Veranstaltungen zum Programm bei.

Fair. Und kein Grad mehr! Klimagerechtigkeit und Fairer Handel – wie machen wir Ernährung zukunftstauglich?

Freitag 15. September, 15.30 – 18.00 Uhr

Ort: Jupiter Hamburg, Mönckebergstraße 2-4, 20095 Hamburg, direkt am HBF

Eintritt frei; Anmeldung: hier.

Die planetaren Belastungsgrenzen sind überschritten. Verantwortung dafür tragen wir alle. Menschen im Globalen Süden sind stärker von den Auswirkungen betroffen und haben weniger Möglichkeiten, dem Klimawandel zu trotzen. Das ist ungerecht! Wie können wir unser (Konsum)-Verhalten ändern, um klimagerecht zu handeln und faire Lieferketten zu stärken? Eine Vorbildfunktion für klimagerechten Konsum muss die Stadt einnehmen, z.B. in stadteigenen Betrieben, im Bildungssystem und in der Verwaltung. Um Regionalität, Saisonalität, Bio und Fairen Handel als Lösungen für eine klimagerechte Zukunft zu stärken, braucht es eine Ernährungsstrategie, die konsequent umgesetzt wird.

Unter dem Motto „Fair. Und kein Grad mehr“ eröffnet die Fair Trade Stadt Hamburg die Faire Woche mit einer Podiumsdiskussion im Rahmen des 1. Hamburger Foodfestivals „Open Mouth“. Vertreter:innen der indischen Erzeugergemeinschaft Last Forest berichten persönlich von ihren Perspektiven auf Klimagerechtigkeit. Im Anschluss diskutieren Entscheider:innen der Hamburger Bürgerschaft gemeinsam mit Gestalter:innen, inwiefern klimagerechter Konsum von Produkten aus dem Globalen Norden und Süden gelingen kann.

Programm

15:30    Begrüßung durch die FTS HH

Grußwort: Anselm Sprandel, Amtsleiter Energie und Klima, Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft (BUKEA)

15:50   Perspektiven auf Klimagerechtigkeit

Judith Meyer-Kahrs von Nordkirche-weltweit: Klimagerechtigkeit – eine Einordnung aus Sicht des Globalen Nordens

Isabel Tadmiri und Suganthi Thangavelu von Last Forest: Eine Erzeugergemeinschaft aus Indien berichtet live

16:45    Podiumsgespräch ” Fair. Und kein Grad mehr!“

Matthias Fiedler (Forum Fairer Handel e.V.)

Iftikhar Malik (SPD, MdHB)

Andrea Nunne (Grüne, MdHB)

Marianus von Hörsten (Restaurant Klinker, Buchautor)

18:00    Abschluss + Netzwerken

Die Veranstaltung wird moderiert von Andrea Gerhard (Schauspielerin, Podcasterin, Botschafterin für die Kampagne „Hamburg, mach dich Fair!“)

Unsere Gäste aus Indien von Last Forest sind Isabel Tadmiri (links), Communication Fellow und Suganthi Thangavelu, Procurement Manager. Mit Sitz in Kotagiri im Herzen des Nilgiri-Gebirges in Süd-Indien vermarktet Last Forest als sozial engagiertes Unternehmen lokale Wald- und Agrarprodukte wie Honig für 45 Produzent:innengruppen und 150 Dorfgemeinden.

Kooperationspartner:innen

„Grindel zeigt sich Fair!“ – Klimagerechtigkeit und Wasser: Was macht gutes Klima?

Samstag, 16. September 2023, 16 – 18 Uhr

Ort: MARKK, Museum am Rothenbaum Kulturen und Künste der Welt, Rothenbaumchaussee 64, 20148 Hamburg

Zum deutschlandweiten Leitthema „Klimagerechtigkeit“ der Fairen Woche 2023 gibt es von Fair Trade Stadt Hamburg ein Kooperationsprojekt mit Akteuren aus dem Grindelviertel, d.h. dem Grindel e.V. und dem MARKK sowie weiteren Vereinsmitgliedern und Interessierten, wissenschaftlichen Instituten, der Leibniz-Forschungsgesellschaft für Biodiversität, der Uni-Hamburg und dem Klimateam des Bezirksamt-Eimsbüttel.

Dem Thema Klimagerechtigkeit und Wasser stellen wir uns mit Fragestellungen wie Zugang, Gebrauch und Umgang mit Wasser, Dekolonisierung, Produktionsbedingungen im globalen Süden. Ebenso greifen wir das Thema Hitze, Klimagerechtigkeit und Wasser/CoolDown durch Stadtgrün als Gestaltungsaufgabe vor Ort am Grindel auf.

Klimagerechtigkeit und Wasser: In einer Krisenzeit, die zu Angst und Abgrenzung führt und in der vor lauter Wettbewerb die Kooperation oft vergessen wird, kommen wir im Zwischenraum des MARKK zusammen und setzen auf Austausch und Begegnung. Quer zu Hierarchien und Verortungen im politischen und wirtschaftlichen Feld fragen wir: Was macht gutes Klima im globalen Süden? Was macht gutes Klima vor Ort?

Wir stellen Fragen zur Dekolonisierung, Fairem Wirtschaften, Handelskultur, Unternehmenskultur(en). Zusammen mit Expert*innen aus Politik und Wirtschaft und NGO erörtern wir Antworten im Grindel mit ansässigen Gewerbetreibenden, Bewohner*innen, Vertreter*innen aus Bildung, Wissenschaft und Verwaltung.

Am 16.9. um 15:30 Uhr Führung durch die Ausstellung „Wasserbotschaften“.
Ab 16 Uhr Austausch mit geladenen Expert*innen.

Mit dabei sind u.a. Zelda Beukes aus Südafrika von der Heiveld Rooibos Tee-Kooperative; Niels Annen vom Ministerium Wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung, Christine Priessner, Fair Trade Stadt Hamburg; Ulli Ott, Marlowe-greenfashion, Dr. Hans Christoph Bill, Mobile Bildung e.V. und Harriet Witte vom Grindel e. V.. Moderation: Gabriel Schimmeroth, Kurator des Zwischenraums und Leitung Veranstaltungen im MARKK

Kooperationspartner:innen

Gründung eines Ernährungsrats – für die Ernährungswende in Hamburg

Mittwoch | 27. September 2023 | 17.00 – 18.30 Uhr

Ort: Markthalle | Klosterwall 1 | 20095 Hamburg

Wir möchten gerne mit allen interessierten Akteur:innen im Rahmen eines ersten Austausches auf der AktiKo am 27.9. (17-18.30 Uhr) unsere Ideen zur Gründung eines Ernährungsrats vorstellen und diskutieren.

Wir beginnen mit einem Input zu bisherigen Erfahrungen mit Ernährungsräten in Deutschland und zu Ideen für die Struktur und Ziele eines Hamburger Ernährungsrates. Im Anschluss möchten wir mit euch diskutieren, welches Potential ein Hamburger Ernährungsrat für das Voranbringen der Ernährungswende und einer Ernährungsstrategie für Hamburg hat und wie wir diesen organisatorisch und strukturell ausgestalten können. Mit dem Ernährungsrat möchten wir unsere Forderungen, die wir im letzten Jahr in unserem gemeinsamen Positionspapier „Für eine Ernährungswende in öffentlich finanzierten Einrichtungen“ formuliert haben, noch wirksamer an die Hamburger Politik und Behörden herantragen.

Unter diesem Link findet ihr das Programm der AktiKo mit Infos zu unserer Einladung: Programm – AktionsKonferenz (aktiko.de)

Hier geht es zur Anmeldung: https://www.aktiko.de/anmeldung/

Leitet diese Einladung gerne in eurem Umfeld weiter und bewerbt die AktiKo über eure Verteiler und soziale Medien. Unten und im Anhang findet ihr dafür weitere Informationen und Materialien.

Wir freuen uns auf eine spannende Diskussion.

Ziele:

• Vernetzung von Akteur:innen, die eine Ernährungswende in Hamburg voranbringen möchten
• Aufbau eines breiten, schlagkräftigen Bündnisses, um den Druck auf die Hamburger Politik zu erhöhen, damit Maßnahmen für eine Ernährungswende, v.a. in öffentlich finanzierten Einrichtungen ergriffen werden
• Austausch zu Ideen für Struktur und Ziele eines Hamburger Ernährungsrates

Zielgruppe:

Alle interessierten Akteur:innen, auch ohne Vorwissen; keine Teilnahmebeschränkung

Wer noch gesucht wird:

alle Akteure, die an der Förderung einer nachhaltigen, zukunftsfähigen Ernährung in Hamburg interessiert sind

Welche Initiativen sind schon dabei:

Mitgliedsorganisationen des Verbraucher:innenbündnis Bio-Stadt Hamburg, insbesondere: Agrar Koordination/Forum für Internationale Agrarpolitik e.V., Elternkammer Hamburg, Greenpeace Hamburg, Mobile Bildung e.V./Fair Trade Stadt Hamburg, Ökomarkt e.V., Umwelthaus im Rockenhof, World Future Council

Format:

Mindmap

Ansprechpartner:

Julia Sievers, Agrar Koordination, Tel.: 040/39 25 26, julia.sievers@agrarkoordination.de

Christine Priessner, Fair Trade Stadt Hamburg, 040-88156689, info@fairtradestadt-hamburg.de

Gina Laubstein, Ökomarkt e.V., 040/6565042  laubstein@oekomarkt-hamburg.de