12. Wirtschaftskonferenz Eimsbüttel

Verantwortungsbewusst in die Zukunft: nachhaltig. ökologisch. fair. Mittwoch, 8. November 2017, 18...

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BIO-REGIO-FAIR: EIN WACHSTUMSMARKT MACHT APPETIT AUF MEHR!

MITTWOCH, 08. NOVEMBER 2017 | 14 – 18 UHR WÄLDERHAUS WILHELMSBURG | AM INSELPARK 19 | 21109...

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Aashray Flowers - Tanz & Fair Fashion aus Indien

09.11.2017 | 19:30 Uhr | Friedenskirche St. Pauli, Otzenstraße 19, 22767 Hamburg

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Rezepte mit Produkten aus Fairem Handel

Ausprobieren, sich und Gäste fairwöhnen: Rezepte mit Produkten aus Fairem Handel

Nicht nur für (Schul-)Kantinen eignen sich diese beiden leckeren Rezepte.

Rezepte mit fair gehandelten und regionalen Produkten: Lassen Sie sich inspirieren von der Fastenaktion "7 Wochen mit..."

Die Seite faire-woche.de hat Rezepte für Gastronomen veröffentlicht, die vom Fair-Handels-Importeur gepa zusammengestellt wurden und auch für den Einsatz in Cafés und kleinen Restaurants geeignet sind. Sie alle enthalten mindestens ein Produkt aus Fairem Handel. Probieren Sie es aus! Vielleicht bieten die Rezepte eine Möglichkeit, das Angebot fair gehandelter Produkte in der Gastronomie zu erweitern. 

Außerdem bietet die Seite eine Bandbreite an unterschiedlichen Koch- und Backideen, sowie die zur Fairen Woche jährlich herausgegebenen Rezepthefte (bitte runterscrollen).

Crème brulée mit Rohrzucker aus Fairem Handel

(Foto: Fair Trade Stadt Hamburg/ M.Kummerfeldt)

Mirko Trenkner/Werteköche beim Koch-Workshop

(Foto: Fair Trade Stadt Hamburg/ M.Kummerfeldt)


Online: http://www.fairtradestadt-hamburg.de/faire-gastronomie/rezepte-mit-produkten-aus-fairem-handel/
Datum: 20. October 2017
© Fair Trade Stadt Hamburg